第二步是准备竹叶或莲叶。将竹叶或莲叶洗(xǐ )净并(bìng )用开水烫一下，这(zhè )样可以去除叶子上的杂质并使其更加柔软。将竹叶或莲叶修整成合(hé )适的大小，并准备好绳子用于捆绑粽子。