冷水煮汤圆相比热水煮汤圆需要更长的时间。因为冷水煮汤圆时，水温相对较(jiào )低，需要更长的时间来将(jiāng )汤圆煮熟。而热水煮汤圆则可(kě )以在较短(duǎn )的时间内将汤(tāng )圆煮熟。如果时间比较紧迫的话，热水煮汤圆更加方便。