猪肉虾仁馅(xiàn )是头伏饺子的另一种美味选择。猪肉的鲜嫩和虾仁的鲜美相互融(róng )合，口感丰富。制作方法较为简单，将猪肉和虾仁分(fèn )别剁成肉(ròu )末和虾泥，然后混合搅拌均匀，加入适量的调味料，即可(kě )包馅。这种馅(xiàn )儿的饺子吃起来肉嫩虾鲜，口感鲜美。