乒(pīng )乓球(qiú )总教练还会组织心理训练课程，帮助队员们提高心理素质和应对能力。他们会教导队员们(men )如何控(kòng )制情绪、保持专注、调整心态等，以提高他们在比赛中的表现和竞争力。