由于木薯粉和红薯(shǔ )粉的营养成分有所不同，适宜的人群也有所(suǒ )差异。木薯粉适宜于需要大量(liàng )能量的人群，如体力劳动者和运动员。而红薯粉(fěn )则适合需要控制热(rè )量摄入的人群，如减肥者和糖尿病患者。