如果粽子煮制时间过长，可以将煮熟的粽子捞出来，晾凉后放入冰箱冷藏(cáng )保(bǎo )存。冷藏的粽子可以保持(chí )较长时间的新(xīn )鲜度，食用时可以重新加热。