在中国的农历除夕，吃汤圆是传统的习俗(sú )之一。而在传统习俗中，大部分(fèn )人更倾向于用热水煮汤圆。这是因为热水煮汤圆可(kě )以使其煮熟得更快，符合人们对年夜饭的期待和仪式感。