平安夜当晚，家人和朋友会(huì )互相赠送苹果作为(wéi )礼物。这种赠送苹果的行为代表着(zhe )对彼此的祝福和关爱。在中国文化中，礼物(wù )的交换是一种表达感激(jī )和友谊的方式，而平安夜作为一个特殊的节日，赠送苹果更加寓意深远。