三伏，是(shì )指夏季的最后(hòu )十五天，按照农历(lì )计算，通常分为初伏、中伏和末(mò )伏三个阶段。初伏是夏季的第一个节气，也是最炎热的时期，这个时(shí )候(hòu )太阳直射地面，气温高达40摄氏度以上，人们只能躲在阴凉处避暑。中伏则是夏季的中期，虽然气温有所下降，但仍然炎热难耐。末伏则是夏季的最后一段时间，气温逐渐下降(jiàng )，人们开始感受到凉爽的气息。