5. 冬至这天(tiān )，南方人还会吃一种特殊的蔬菜——冬瓜。冬瓜是一种味道清淡、营养丰富的蔬菜，具有清热解毒、利尿消肿(zhǒng )的功效。冬瓜可以用来炖(dùn )汤、煮粥或者炒菜，非常适合冬天(tiān )食用。