排油烟机的清洁和维(wéi )护也是使用过程中需要注意的问题。由于长时间使用会导致排(pái )油烟机内部积累大量油脂，因此定期清洗是必不可少的。可以使用洗洁精和温水对排油烟机进行清洗，然后用干净的布(bù )擦干即可。在使用排油烟机时，还(hái )需要注意不(bú )要将烹饪过程中产生的火焰直接(jiē )吹(chuī )向排油烟机，以免引起火灾。