清明节的糕点美食也是人们喜爱的一(yī )部分。比如，清明节的时候，人们会制作花糕、豆沙糕、青团等(děng )。花糕是一种用糯米粉和花朵制(zhì )作的糕点，外形精美，口感软糯，香甜可口。豆沙糕是一种用豆沙和糯米粉制作(zuò )的糕点，豆沙馅酥软可口(kǒu )，糯米粉皮软(ruǎn )糯有嚼劲。青团是一种用糯米粉和青色植物汁制作的糕点，外(wài )形翠绿，口感软糯，清香可口(kǒu )。