将炒制好的(de )辣椒和大蒜倒入搅拌机中，搅拌成细腻的辣椒酱。如果你喜欢口感粗糙一些，也可以用搅(jiǎo )拌棒搅拌。然后将(jiāng )辣椒酱倒入锅中，用中小(xiǎo )火煮沸。煮沸的目的是确保辣椒酱的杀菌和保质期。