猪肉白菜馅也是头伏(fú )饺子的热门选择之一。白菜的清(qīng )爽和猪肉的鲜嫩相互融合，口感鲜美。制作方法与(yǔ )猪肉韭菜馅类似，只是将韭菜(cài )换成了(le )白菜。将白菜洗净切碎，与猪肉一同搅拌均匀，加入适量的调味料，即可包馅。这种馅儿的(de )饺子吃起来清爽可口，营养丰富。