南瓜是立冬当天常见的食材之一，人(rén )们会用南瓜(guā )熬汤来喝。南瓜富含维生素A、C和纤维素，能够(gòu )增强免疫力，促进消化，对皮肤和眼睛也有很好的保养作用。