制作熏肉大饼的步骤也(yě )很简单。将面粉和鸡蛋混合搅拌，加入适量的水搅拌成面糊。接下来，将熏肉切成薄片，放入锅中煎熟。然(rán )后，将锅中的熏肉取出，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺成薄(báo )饼状。等待面糊熟透后，将煎好的(de )熏肉放在面糊上，撒上葱花和适量(liàng )的调料。将大(dà )饼(bǐng )翻面煎熟即可。