除了清热解暑和补充水分，我们还应该注重营养的摄入(rù )。夏季虽然炎热(rè )，但我们的身体依然需要各种营养物质来维持正常的生理功能。在伏天饮食中，我们应该注(zhù )重蛋白质、维生素和矿物质的摄入。蛋白质是人体的重要营养物质，可以帮助我们修(xiū )复和生长细胞。夏季我们可以选择一(yī )些清淡的蛋白质(zhì )食物，如鱼、鸡肉、豆腐等。维生素和矿(kuàng )物质可以帮助我们增强免疫力，保持身体的健康。夏季我们可以多吃一些水果和蔬菜，如番茄、黄瓜、橙子等，以补(bǔ )充维生素和矿物(wù )质。