湖南还有许多独特的农产品。比如湘西的脐橙，它的果肉鲜嫩多汁，口感甜美，被誉为“橙中(zhōng )之(zhī )王”。湖南的辣椒也是特别出名，尤其是长沙辣(là )椒。长沙辣椒色泽鲜艳，辣味浓郁，是湖南菜的重要调料之一。湖南还有许(xǔ )多其他农产品，如湖南米粉、湖(hú )南豆腐干等，都有着独特的风味。