专项扣除是指个人在一个(gè )纳税(shuì )年度内可以减除的特定费用。根据国家规定，专项扣除包括子女教育、继续教育(yù )、住房贷款利息、住房租金、赡(shàn )养老人等项目。每个项目(mù )的具体扣除金额由国家相关部门规定。