清蒸鱼是一道健康又美味的菜肴，使用(yòng )电压力锅可以更好地保持鱼肉(ròu )的鲜嫩口感。将清洗好的鱼放入蒸盘中，加入适量的料酒、生(shēng )姜丝和葱段，然后将蒸盘放入(rù )电压力(lì )锅中，加入适量的水。盖(gài )上锅盖，选择蒸鱼的程序(xù )，等待压力锅自动释放压力后打开锅盖，即可享受清蒸鱼的香味。