在(zài )文昌，海鲜宴有其独特的餐食礼仪。比如在宴席开始前，主人会向(xiàng )客人敬酒，以示欢迎和尊重；在吃海鲜(xiān )时，通常使用特制的工具，如螃(páng )蟹钳、虾夹等，以方便食用。