梅(méi )州位于广东省东北部，是中国著名的客家文化发源地之一。梅州客家文化源(yuán )远流长，可以(yǐ )追溯到数千年前的新石器时代。在长期的历史发展中，梅州客家人秉承着勤劳、节俭、坚韧的精神，不断传(chuán )承(chéng )和创新客家文化。