六、纳西美食：纳西族的美食(shí )丰富多样，其中最(zuì )具代表性的是“过桥米线”。这是一道(dào )以米线为主(zhǔ )料的传统纳西菜肴，有着悠久(jiǔ )的历史。它的制作过程独特，将滚烫的汤倒在米线上，使其煮熟(shú )。过桥米线的味道鲜美，吃过的人都赞不绝口。