六、纳西美食：纳西族的美食丰富多样，其(qí )中最具代表性的是“过桥(qiáo )米线”。这是一道以米线为主料的传统纳西菜(cài )肴，有着悠久的历史。它的制作过程独特，将滚烫的汤倒在米线上(shàng )，使其煮熟。过桥米线的味道鲜美，吃过的人都赞不绝口。