我们来了解一下伏天的特点。伏天是夏季的最(zuì )后一段(duàn )时间，天(tiān )气炎热，气温高，人们容易出汗，身体容易疲劳。在伏天饮食中，我们应该注重(chóng )清热解暑、补充水分和营养的原则。