糖葫芦是北京特色小吃中(zhōng )最受欢迎的之一，也是儿时的回忆。它以(yǐ )串在竹签上的山楂、草莓、葡萄等水果为(wéi )主料，经(jīng )过蘸糖、糖衣和糖凝等工序制成。糖葫芦酸甜可口，口感丰富，是夏日消暑的最佳选择。