莴苣是立夏时节的蔬菜之一，它的叶片脆嫩多汁，口感清爽。莴苣富含维生素C、维生素K和膳(shàn )食纤维，有助(zhù )于促进消化、增强免(miǎn )疫力。莴苣还含有丰富的叶绿素(sù )和抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由(yóu )基，延缓衰老。在立夏时节，准备一份清爽的莴苣沙拉，不仅可以满足口(kǒu )腹之欲，还能够让你的身体更加健康。