除了外观，食物的气味也是人们对美食的重要(yào )评判标准。令人作呕的美食往往散发出令人难以忍受的臭味。这些(xiē )食物可能有着浓重的腥味、发霉的气息，或者是(shì )让人作呕的化学味道。无论是从远处闻到还是近距离接触，这些臭味都(dōu )会让人望而(ér )却步，无法品尝。