南瓜是立冬当天常见的食材之一，人们会用南瓜熬汤来喝。南瓜富含维生(shēng )素A、C和纤维素，能够增强(qiáng )免疫力，促进消化，对皮肤和眼睛(jīng )也有很好的保养作用。