接下来，我们(men )开始制作粽子。将浸泡好的糯米沥干水分，然后加入适量的盐，搅拌均匀(yún )。这样可以(yǐ )增加(jiā )糯米的口感和香味。然后，将粽子叶用热水烫软，洗净备用。接着，将粽子叶摊开，取适量的(de )糯米放在粽子叶上，然后将馅料放在糯米上面。可以根据自己的喜好选择不同的馅料，比如猪肉、豆沙、咸蛋黄等(děng )等。