将包好的粽(zòng )子放入锅中，加入适量的水，然后用小火煮(zhǔ )熟。煮的时间一般在2到3个小时左右，这样可(kě )以让糯米充分蒸熟，香味四溢。待粽子煮(zhǔ )熟后，取出晾凉，即可食用。如果喜欢吃热的粽子，可以将煮好的粽子放入蒸锅中蒸一会儿，这样可以保持粽子的温热。