剧情介绍
灌肠是北京特色小吃中(zhōng )的代表之(zhī )一，也是老北京(jīng )人的最爱。它以猪肠为外壳，内填以猪肉末、面粉等材料，经过蒸煮而成。灌肠(cháng )的口感(gǎn )独特，外脆内嫩，香味四溢，是老北京的传统美食之一。
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