处暑时节，人们会举行一些与夏季告别(bié )和秋季到来有关的习俗和活动。比如，一些地方会举办花灯游园会，欢度处暑。人们还会在这个时候品尝一些秋(qiū )季的美食(shí )，如蟹、柿子等。也是人们进行户外活动的好时机，可以登山、郊游等，享受(shòu )秋天的美好。