将糯米(mǐ )放入大碗中，加入适量的水，浸泡4-6小时。浸泡的目的是使糯米变得柔软，易于搅拌和包裹。在浸泡的过程中，可(kě )以去洗准备其他(tā )食材，提高(gāo )工作效率。