沈佳妮的演(yǎn )技(jì )不仅仅局限于(yú )电视剧和电影，她还积极参与舞台剧的演出。她曾在舞台剧《罗密欧与朱丽叶》中饰演朱丽叶一角，成功地将这个经典角色演绎得淋漓尽致，赢得了观众的赞赏和喝彩。