红枣糯米饭是南方人冬至时的另一道传统美食。这(zhè )道菜由糯米、红枣和其他配料制成，口感软糯，味道甜美。南方人相信红枣糯米(mǐ )饭可以补充能量，增强体质(zhì )，所以在冬至这(zhè )天(tiān )吃这道菜是非常普遍的。