在二伏期间，人们要合理安排饮食，多吃清凉解暑(shǔ )的食物，如西瓜、黄瓜、苦瓜等，以及一些富含(hán )维生素的水果和蔬菜，帮助身体降温和(hé )补充营(yíng )养。