立秋吃饺子也有祈(qí )福的寓意。在包(bāo )饺子(zǐ )的过程中，人们会将自己的心愿和祝(zhù )福寄托在每一个饺子上，希望能够借着吃饺子的方式，实现自己的愿望。而饺子的形状酷似古代的元宝，吃(chī )下饺子就好比吃下了(le )一口富贵，寓意着祈福的实现。