油烟机的(de )主要功能是排除厨房中产生的油烟和异味(wèi )，因此抽风效果是评估油烟机质量的(de )重要指标之一。好的油烟机应该能够迅速(sù )有效地将油烟和异味(wèi )排出室外，保持厨房空气清新。