熏肉大饼的历史可以追溯到(dào )中国古代。在那个时候，人(rén )们用熏肉来保存肉类，同(tóng )时也发现了熏(xūn )肉的独特风味。随着时间的推移，熏肉大饼逐渐成为一道家喻户晓(xiǎo )的美食，流传至今。