中式烟机在操作上也非常智能化，配备了触摸屏控制面板，可以轻松调节吸油烟的强度和排风的速度。中式(shì )烟机还具备智能感应功能，可以根据厨房内的油烟情况自动调节吸油烟(yān )的强度，保持(chí )室内空气的清新。中式烟机还可以通过手机APP远程控制(zhì )，方便用户在外出时进行操作和监控。