2. 炖汤：大雪时(shí )节气温骤降，人们喜欢喝一些热腾腾的汤来御寒。炖汤是(shì )一种传统的冬日食谱，常见的有鸡汤、鱼汤、猪骨汤等(děng )。炖汤能够补充身体所需的水分，增强体力，保持身体的热量。