袁隆平的离世对水稻产(chǎn )业产生了巨大的(de )冲击。他的杂交水稻品种是中国水稻产业的重要支柱(zhù )，他的离世将对水稻产业的发展带(dài )来一定的不确定性。袁隆平的离世也将激励更多科学家和农民投身于水稻育种研究(jiū )中，推动水稻产业的创新发展。