袁隆平的离世对水稻产业产生了巨大(dà )的冲击。他的杂交(jiāo )水稻品种是中国水(shuǐ )稻产业的重要支柱，他(tā )的离世将对水稻产业的发展带来一定的不确定性。袁隆平的离世也将激励更多科(kē )学家和农民投身于水稻育种研究中，推动水稻产业的创(chuàng )新发展。