六、纳西美食：纳西族的美食丰(fēng )富多样，其中(zhōng )最具代表性的是“过桥米线”。这是一道以米线为主料的传统纳西菜肴，有着悠久(jiǔ )的历史。它的制作过程独特，将滚烫的汤倒在米线上，使其煮熟(shú )。过桥米线的味道鲜美，吃过的(de )人都赞(zàn )不绝口。