苋菜(cài )是一种低(dī )热量、高纤维的蔬菜，能够增加饱腹(fù )感，减少食欲，有助于控制体重(chóng )和减肥瘦身。苋菜中的纤维素能够促进肠道蠕动，增加排便次数，有(yǒu )助于排除体内废物和多余脂肪。