蒸蛋羹是一道简(jiǎn )单又营养的菜肴，使用电压力锅可(kě )以更快地制作出口感细腻的蛋羹。将打好的鸡蛋液倒入(rù )碗中，加入适量的盐和水，然后将碗放入电压(yā )力锅中，加入适量的水。盖上锅盖，选择蒸蛋的程序，等待压力锅自动释放压力(lì )后打开锅盖，即可品尝美味的蒸蛋羹。