第四步是包粽(zòng )子。将竹叶或莲叶摊开，放入适量的糯米和(hé )馅料，然后将叶子包裹起来并用绳(shéng )子捆绑紧实。包粽子的时候要注意叶子的摆(bǎi )放和包裹的紧密度，这样才能保证粽子的形状和口感。