5. 冬至这天，南方人还会吃一种特殊的蔬(shū )菜——冬瓜。冬瓜是一种味(wèi )道清淡、营养丰富的(de )蔬菜，具有清热解毒、利尿(niào )消肿的功(gōng )效。冬瓜可以用来炖汤、煮粥或者炒菜，非常适合冬天食用。