乒乓球总教(jiāo )练还会组织心理训练课程(chéng )，帮助队员们提(tí )高心理素质和应对能力。他们会教导队员们如何控制情绪、保持专注、调整心(xīn )态等，以提高他们在比赛中的表现和竞争力。